Label Baked Tak Menjamin Keripik Lebih Sehat, Ini Faktanya
Keripik baked belum tentu lebih sehat, ahli gizi jelaskan perbedaan dan cara memilih camilan yang tepat.
Sajian Gudeg Manggar - Harian Jogja/Nina Atmasari
Harianjogja.com, JOGJA—Jogja adalah surga kuliner dengan berbagai makanan khas yang menggugah selera. Tidak lengkap saat berlibur ke Jogja tanpa mencicipi aneka kulinernya.
Berikut adalah beberapa makanan menu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Jogja:
Gudeg
Makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda dimasak dengan santan dan rempah-rempah, sering disajikan dengan ayam, telur, sambal krecek, dan nasi.
Tempat Rekomendasi: Gudeg Yu Djum, Gudeg Pawon, Gudeg Mercon Bu Tjitro
Bakmi Jowo
Mie goreng khas Jawa yang disajikan dengan daging ayam atau babi, telur, dan sayuran dengan bumbu yang khas. Rasanya gurih dan kadang pedas.
Tempat Rekomendasi: Bakmi Jowo Mbah Gito, Bakmi Jowo Pak Kelik, Bakmi Jowo Kito
Sate Klathak
Sate kambing yang dibakar dengan tusuk besi dan disajikan dengan bumbu kecap manis serta rempah-rempah. Biasanya disertai dengan kuah gulai.
Tempat Rekomendasi: Sate Klathak Pak Pong, Sate Klathak 27, Sate Klathak Mbah Joyo
Ayam Penyet
Ayam goreng yang dipenyet atau dipukul hingga pipih, disajikan dengan sambal terasi, tempe, tahu, dan lalapan.
Tempat Rekomendasi: Ayam Penyet Ria, Ayam Penyet Bu Nanik, Ayam Penyet Cinde
BACA JUGA: Ide Makan Malam Masakan Indonesia yang Rendah Kalori, Jangan Lupa Perhatikan Porsinya
Nasi Kuning
Nasi yang dimasak dengan kunyit sehingga berwarna kuning dan memiliki rasa yang khas. Biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, telur, dan sambal.
Tempat Rekomendasi: Nasi Kuning Bu Yati, Nasi Kuning Bu Narti, Nasi Kuning Jalan Gejayan
Martabak Manis dan Martabak Telur
Martabak manis adalah pancake tebal dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, dan kacang. Martabak telur adalah martabak asin yang diisi dengan daging cincang, telur, dan bumbu.
Tempat Rekomendasi: Martabak Manis 77, Martabak Telur 88, Martabak Manis 87
Es Dawet
Minuman segar yang terbuat dari dawet (bubur ketan hitam), santan, dan gula merah. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok untuk cuaca panas.
Tempat Rekomendasi: Es Dawet Pak Akun, Es Dawet Singkong, Es Dawet Mbah Karto
Pecel
Salad sayuran yang disajikan dengan bumbu kacang pedas dan sering disertai dengan tempe, tahu, dan kerupuk.
Tempat Rekomendasi: Pecel Madiun Bu Yati, Pecel Lele Bu Endang, Pecel Murni
Setiap menu makanan ini menawarkan cita rasa yang unik dan merupakan bagian dari kekayaan kuliner Jogja. Jangan lupa untuk mencicipi sebanyak mungkin selama kunjungan Anda di Jogja.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : Dari berbagai sumber
Keripik baked belum tentu lebih sehat, ahli gizi jelaskan perbedaan dan cara memilih camilan yang tepat.
Kebakaran Gunung Bromo mencapai 1.069 hektare. Tiga helikopter telah mengguyur 31.000 liter air lewat 16 rit penerbangan.
Prabowo memastikan program Makan Bergizi Gratis atau MBG terus dilanjutkan dengan perbaikan dan efisiensi untuk memenuhi gizi anak Indonesia.
Bagi konsumen yang sedang mencari sepeda motor Honda untuk mendukung mobilitas sehari-hari, berikut sejumlah penawaran istimewa dalam program “Pesta Merdeka”.
Prabowo meluncurkan Motor Listrik Nasional di Cikarang. Pemerintah menargetkan produksi hingga 2 juta unit dan menyiapkan kredit lebih murah.
Siswa 11 tahun diduga keracunan setelah menyantap MBG di Trenggalek. Ia sempat diare lebih dari 10 kali dan muntah hingga tujuh kali.