Yogyakarta Masuk Daftar Kota Kuliner Terbaik Indonesia 2026

Harianjogja.com, JOGJA—Keanekaragaman kuliner Nusantara kembali mendapat pengakuan internasional. Majalah digital Travel and Tour World (TTW) memasukkan Indonesia ke dalam daftar "Top 50 Food Destinations Around the World for 2026", sekaligus menempatkan sejumlah kota di Tanah Air sebagai destinasi kuliner unggulan yang layak dikunjungi wisatawan dari berbagai negara.

Dalam pemeringkatan tersebut, Indonesia berhasil menduduki posisi ke-10 dunia sebagai destinasi kuliner terbaik tahun 2026. Capaian ini menempatkan Indonesia di atas sejumlah negara yang selama ini dikenal memiliki tradisi kuliner kuat, seperti Prancis, Thailand, maupun Vietnam.

Pendiri sekaligus Pemimpin Redaksi Travel and Tour World, Anup Kumar Keshan, menjelaskan bahwa daftar tersebut disusun untuk mengapresiasi negara-negara yang menjadikan makanan bukan sekadar kebutuhan, melainkan bagian dari identitas budaya dan warisan yang hidup di tengah masyarakat.

“Daftar 50 destinasi kuliner terbaik 2026 merayakan negara-negara di mana gastronomi adalah warisan yang diwujudkan dalam bentuk makanan,” kata Anup Kumar Keshan sebagaimana dikutip dari Xinhua.

Keberhasilan Indonesia tidak lepas dari kekayaan kuliner yang tersebar di ribuan pulau dengan karakter rasa, bahan baku, serta tradisi memasak yang berbeda-beda. Setiap daerah memiliki hidangan khas yang mencerminkan sejarah, budaya, hingga kondisi geografis setempat.

Di antara kota-kota yang mendapat sorotan, Yogyakarta menjadi salah satu destinasi yang dinilai memiliki kekuatan kuliner paling khas. Kota pelajar ini dikenal dengan warisan kuliner yang telah berkembang selama ratusan tahun dan masih bertahan hingga kini.

Wisatawan yang datang ke Yogyakarta dapat menikmati berbagai hidangan legendaris seperti gudeg yang identik dengan cita rasa manis, sate klatak yang terkenal karena teknik memasaknya yang unik, hingga bakpia yang telah lama menjadi oleh-oleh favorit para pelancong.

Selain Yogyakarta, Jakarta juga mendapat perhatian berkat keragaman kuliner yang memadukan makanan tradisional dengan konsep modern. Kota metropolitan tersebut dikenal melalui nasi goreng, sate, gado-gado, soto, hingga aneka jajanan kaki lima yang mudah ditemukan di berbagai sudut kota.

Pulau Bali turut masuk dalam daftar berkat popularitas nasi campur dan beragam hidangan boga bahari segar yang menjadi daya tarik wisatawan internasional. Keberadaan restoran kelas dunia dan kekayaan budaya lokal semakin memperkuat posisi Bali sebagai tujuan wisata kuliner.

Bandung dikenal sebagai kota yang terus melahirkan inovasi kuliner. Batagor, siomai, dan mi kocok menjadi ikon kuliner tradisional yang berpadu dengan berkembangnya budaya kafe modern yang digemari generasi muda.

Sementara itu, Surabaya mengandalkan rawon dan rujak cingur sebagai kuliner khas yang telah melekat dengan identitas Kota Pahlawan. Kedua hidangan tersebut menjadi representasi kekayaan rasa khas Jawa Timur.

Dari Pulau Sumatra, Medan dan Padang juga masuk dalam daftar. Medan terkenal dengan soto Medan serta aneka kari yang kaya rempah, sedangkan Padang menjadi rumah bagi rendang dan nasi Padang yang telah dikenal luas hingga mancanegara.

Makassar di Sulawesi Selatan menawarkan coto Makassar, sop konro, dan berbagai olahan boga bahari yang menjadi favorit wisatawan. Adapun Lombok dikenal melalui ayam taliwang dan plecing kangkung yang memiliki cita rasa pedas khas Pulau Seribu Masjid.

Kota Semarang melengkapi daftar melalui lumpia dan tahu gimbal yang menjadi bagian penting dari identitas kuliner masyarakat setempat. Perpaduan rasa gurih dan segar membuat kedua hidangan tersebut terus diminati hingga sekarang.

Berikut 10 kota kuliner terbaik di Indonesia versi Travel and Tour World 2026:

1. Jakarta
2. Bali
3. Yogyakarta
4. Bandung
5. Surabaya
6. Medan
7. Makassar
8. Lombok
9. Semarang
10. Padang

Pengakuan dari Travel and Tour World memperlihatkan bahwa kekuatan Indonesia tidak hanya terletak pada keindahan alam dan budaya, tetapi juga pada kekayaan gastronomi yang mampu menjadi daya tarik wisata kelas dunia. Dengan ribuan jenis makanan khas yang tersebar dari Sabang hingga Merauke, Indonesia semakin mengukuhkan posisinya sebagai salah satu surga kuliner dunia.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.