Advertisement
Boyolali Juga Punya Kuliner Andalan yang Lezat Lho, Cicip Yuk

Advertisement
Harianjogja.com, BOYOLALI—Jika berkesempatan mampir ke Boyolali, Jawa Tengah jangan lupa mencicipi ragam kuliner khas daerah yang lezat. Ini daftarnya:
Soto Seger Mbok Giyem
Advertisement
Di banyak kota kuliner soto ayam bening racikan Mbok Giyem ini terkenal sekali. Nah, kalau ada kesempatan kunjungi Boyolali, Anda wajib menikmati soto kuah segar di tempat asalnya.
Hidangan soto ini rasanya gurih, diracik dari rempah-rempah pilihan dan ayam kampung direbus lama. Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menambahkan keripik tempe, sate jeroan, hingga telur muda yang kenyal-kenyal teksturnya.
Sego gudangan
Nikmatnya sarapan dengan sego gudangan lengkap dengan sambalnya yang pedas. Hidangan ini mirip nasi pecel, hanya saja lalapan sayurnya terdiri dari daun bayung, daun bentis, dan kecambah. Lebih mantap lagi ditambah ikan asin gereh yang digoreng kering. Hidangan ini masih banyak dijumpai, khususnya di dekat pasar tradisional.
Iga bakar
Iga bakar empuk nan kenyal juga jadi hidangan khas Boyolali. Salah satu warung yang terkenal adalah Iga Bakar Pak Wit. Nampaknya nikmat sekali, iga bakarnya disajikan dengan sambal dan lalapan segar, ditambah nasi supaya kenyang.
Penyetan
Nasi penyetan juga salah satu kuliner yang diburu pendatang saat ke Boyolali. Lihat saja, kelezatan nasi putih ditambah lauk jamur tepung, ayam dan lalapan, serta sambal semakin terlihat dan menggoda banget. Malahan pendaki Gunung Merbabu yang singgah pun mengincar. Tak heran kalau penyetan ini disenangi banyak orang, apalagi harganya murah.
Nasi lauk seafood
Ada satu warung legendaris namanya Gawe Lego. Pengunjung di sini bebas makan sepuasnya dan lauknya ambil sendiri. Banyak sekali lauk yang identik dengan seafood disajikan di etalase. Semuanya menggoda banget, apalagi nasi udang gorengnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Okezone
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Pakar UGM: DIY Perlu Kembangkan Wisata Weekdays
- Menikmati Keindahan Danau Baikal di Siberia Tenggara, Tertua di Bumi Berusia 25 Juta Tahun
- Liburan ke Garut, Ini Lima Tempat Wisata Alam Tersembunyi yang Layak Dinikmati
- Hindari Macet dengan Liburan Staycation, Ini Tipsnya
- Mengenal Fenomena Set Jetting dalam Berwisata, Ini Rekomendasi Lokasinya di Beberapa Kota
Advertisement

Pendaftar Sekolah Rakyat Sonosewu dan Purwomartani Tembus 700 Orang, Dinsos Gelar Verifikasi Lapangan
Advertisement

Peneliti Sebut Menjaga Kesehatan Itu Mudah, Langkah Pertama Rajin Cuci Tangan
Advertisement
Berita Populer
Advertisement