Advertisement
Negara Ini Punya Kuliner Unik Telur Hitam, Diyakini Memperpanjang Usia
Kuro Tamago, telur hitam yang hanya bisa ditemukan di Owakudani, Hakone, Jepang. - Antara
Advertisement
Harianjogja.com, HAKONE—Negeri Sakura memiliki kuliner yang unik yaitu telur rebus. Bukan sembarang telur rebus biasa yang umumnya berwarna kecoklatan, telur rebus di Jepang ada yang berwarna hitam.
Telur hitam itu merupakan kuliner wisata khas di kawah aktif Owakudani, Hakone, Jepang yang dinamai Kuro Tamago. Telur rebus ini spesial karena tidak direbus di panci biasa, melainkan di kawah belerang gunung berapi di Owakudani.
Advertisement
Melansir Antara, kuro tamago merupakan telur ayam pada umumnya yang direbus di mata air panas alami. Meskipun kulitnya hitam seperti arang, isi telurnya tetap berwarna putih dan kuning.
Warna hitam itu dihasilkan dari reaksi kimia panas bumi dan gas vulkanik. Unsur besi yang merupakan bahan dari mata air panas melekat pada cangkang. Warna hitam besi sulfida merupakan hasil reaksi dengan hidrogen sulfida dan menghasilkan telur rebus dengan cangkang hitam.
Meski telur tersebut sedikit berbau belerang, tetapi warga setempat meyakini kuro tamago aman untuk dikonsumsi.
Konon, jika memakan telur yang hanya bisa ditemukan di Owakudani itu maka bisa memanjangkan umur hingga tujuh tahun.
Pengunjung bisa menikmati telur hitam dengan membayar 500 yen atau sekitar Rp60.000 untuk satu kantong yang berisi lima butir telur.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Thailand Bakal Hapus Bebas Visa, Turis Wajib Verifikasi Saldo Keuangan
Mei 2026 Surga Liburan: Cek Tanggal Merah dan Cuti Bersama
Pesawat Terbakar Saat Lepas Landas, 232 Penumpang Dievakuasi
Libur Iduladha 2026 Bisa Jadi 6 Hari
Advertisement
Vietnam Terapkan Kartu Kedatangan Digital di Bandara
Paspor Indonesia Bebas Visa ke 42 Negara, Cek Destinasinya!
Jangan Salah Bawa, Ini Batas Power Bank di Kabin Pesawat
AS Perketat Visa, Aktivitas Digital Kini Ikut Disorot
Konflik Timur Tengah Picu Kenaikan Harga Tiket
Advertisement
Dari Banjir Aceh ke Lonjakan Ekspor, Kafe Tanjoe Kopi Eksis di Jogja
Glamping DeLoano Menoreh Dibuka Lagi, Sensasi Menginap di Hutan Pinus
Kanada Negara Paling Ramah 2026, Indonesia Peringkat 33
Di Balik Pegunungan Taihang China Berdiri Menara Kembar Memikat
Greenhouse Melon Ketitang Jadi Daya Tarik Baru Wisata di Klaten
Advertisement
Mekar Hanya Beberapa Hari, Bunga Bangkai di Palupuh Diserbu Turis
Berita Pilihan
- Di Balik Pegunungan Taihang China Berdiri Menara Kembar Memikat
- Tiket Pesawat Dibatalkan? Begini Cara Refund Uangnya
- WISATA RAMADAN: Jejak Dakwah di Kampung Maksiat Samarinda
- Siap-Siap Long Weekend! Libur Awal Ramadan Jatuh pada 18-20 Februari
- Panduan Wisata Jogja 2026: Dari Glamping hingga Hidden Gems
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
