Advertisement
Negara Ini Punya Kuliner Unik Telur Hitam, Diyakini Memperpanjang Usia
Kuro Tamago, telur hitam yang hanya bisa ditemukan di Owakudani, Hakone, Jepang. - Antara
Advertisement
Harianjogja.com, HAKONE—Negeri Sakura memiliki kuliner yang unik yaitu telur rebus. Bukan sembarang telur rebus biasa yang umumnya berwarna kecoklatan, telur rebus di Jepang ada yang berwarna hitam.
Telur hitam itu merupakan kuliner wisata khas di kawah aktif Owakudani, Hakone, Jepang yang dinamai Kuro Tamago. Telur rebus ini spesial karena tidak direbus di panci biasa, melainkan di kawah belerang gunung berapi di Owakudani.
Advertisement
Melansir Antara, kuro tamago merupakan telur ayam pada umumnya yang direbus di mata air panas alami. Meskipun kulitnya hitam seperti arang, isi telurnya tetap berwarna putih dan kuning.
Warna hitam itu dihasilkan dari reaksi kimia panas bumi dan gas vulkanik. Unsur besi yang merupakan bahan dari mata air panas melekat pada cangkang. Warna hitam besi sulfida merupakan hasil reaksi dengan hidrogen sulfida dan menghasilkan telur rebus dengan cangkang hitam.
Meski telur tersebut sedikit berbau belerang, tetapi warga setempat meyakini kuro tamago aman untuk dikonsumsi.
Konon, jika memakan telur yang hanya bisa ditemukan di Owakudani itu maka bisa memanjangkan umur hingga tujuh tahun.
Pengunjung bisa menikmati telur hitam dengan membayar 500 yen atau sekitar Rp60.000 untuk satu kantong yang berisi lima butir telur.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Kebun Bunga Lor JEC Jadi Destinasi Wisata Baru di Banguntapan Bantul
Sagon Wiyoro, Produsen Sagon Legendaris Berusia 70 Tahun
Destinasi Wisata Menarik! Keindahan Bawah Laut Namu Konawe
Advertisement
Pendakian Rinjani Dibuka Kembali 11 Agustus 2025
Destinasi Museum Tani Jawa, Mengenal Teman Akrab Para Petani
Satu Lagi Kuliner Legendaris di Jogja, Ayam Goreng Tojoyo Buka di Malioboro
Ladies Ini Rekomendasi Lumpia Enak Tanpa Rebung di Kota Jogja
Wisata Sejarah dan Budaya di Jogja, Kunjungi Jantung Tradisi Jawa
Advertisement
Merasakan Wellness Tourism dari Naskah Kuno Kitab Pawukon Sidorejo Kulonprogo
Sangmane Studio Jogja, Berkuliner Klasik Ala Meksiko
Dubes RI untuk Kanada Muhsin Syihab Temui Pahlawan Budaya Indonesia
Advertisement
Berita Pilihan
- Perayaan HUT Kemerdekaan RI, Semarak Merah Putih Berkibar di Candi Prambanan, Borobudur dan Ratu Boko
- Agenda Wisata di Jogja Pekan Ini, 26-31 Juli 2025, Bantul Creative Expo, Jogja International Kite Festival hingga Tour de Merapi 2025
- Sendratari Ramayana Prambanan Padhang Bulan Hadirkan Nuansa Magis Bulan Purnama dan Budaya Jawa nan Sakral
- Nikmati Kuliner Kaki Lima, Wapres Gibran Borong Seratus Porsi Wedang Ronde dan Bakso di Alun-alun Selatan Jogja
- Insiden Rinjani, Kemenpar Tegaskan Pentingnya SOP Pendakian
Advertisement
Jadwal Prameks Jogja-Kutoarjo Hari Ini, Kamis 28 Agustus 2025
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement
