Advertisement
Bikin Bakwan Pakai Susu? Coba Resep Ini untuk Buka Puasa
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Pada masa puasa seperti ini, tak ayal pedagang gorengan bermunculan. Mereka mengambil kesempatan untuk mencari pundi-pundi rupiah melalui bisnis kuliner.
Berjualan gorengan memang dirasa menguntungkan. Tidak heran jika bisnis ini banyak digandrungi ibu rumah tangga yang ingin menjadi pedagang musiman saat Ramadan.
Advertisement
Banyak gorengan yang bisa dijual. Mulai dari bakwan, pisang goreng, ubi goreng, tapi goreng, mendoan, hingga tahu isi. Bagi orang yang tidak mau ribet, keberadaan pedagang gorengan sangat membantu. Namun sebenarnya Anda bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahannya mudah diperoleh.
Bakwan misalnya. Banyak varian bakwan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Ada bakwa sayur, bakwan jagung, bahkan bahwan dengan campuran susu.
Baca juga: Berkumur dengan Obat Kumur Beralkohol Perlu Dihindari, Berikut Penjelasannya
Bagi Anda yang tertarik membuat bakwan susu ini, berikut ini resepnya yang dikutip dari laman Frisian Flag:
Bahan:
100 gr tauge
100 gr wortel
150 gr kol
2 batang daun bawang
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdt kaldu bubuk
garam sesuai selera
300 ml Frisian Flag Full Cream
150 ml air atau secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
Cara membuat:
Haluskan bahan bumbu halus
Di dalam wadah masukkan kol, wortel, tauge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, susu, dan air
Aduk hingga rata dan sayuran sedikit layu
Panaskan minyak, tuang adonan lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Solo Traveling sedang Tren, Ini 5 Negara Terbaik bagi Para Solo Traveler
- Penasaran Naik Lamborghini di Sirkuit Balap, Ini Simulatornya Pertama di Asia
- Festival Cokelat Nglanggeran Segera Digelar, Bermacam Produk Cokelat Bakal Dihadirkan
- Digelar Lagi, Ini Jadwal Festival Prawirotaman dan Fashion on the Street Prawirotaman
- Ini Dia Surganya Solo Traveler di Asia Tenggara
Advertisement
Realisasi Penyaluran Pupuk Bersubsidi di Gunungkidul Baru Mencapai 23%
Advertisement
Perayaan Sederhana Bikin Pernikahan Bertahan Lama, Ini Datanya
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement