Advertisement
Bikin Bakwan Pakai Susu? Coba Resep Ini untuk Buka Puasa
Bakwan jagung. - Pinterest
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Pada masa puasa seperti ini, tak ayal pedagang gorengan bermunculan. Mereka mengambil kesempatan untuk mencari pundi-pundi rupiah melalui bisnis kuliner.
Berjualan gorengan memang dirasa menguntungkan. Tidak heran jika bisnis ini banyak digandrungi ibu rumah tangga yang ingin menjadi pedagang musiman saat Ramadan.
Advertisement
Banyak gorengan yang bisa dijual. Mulai dari bakwan, pisang goreng, ubi goreng, tapi goreng, mendoan, hingga tahu isi. Bagi orang yang tidak mau ribet, keberadaan pedagang gorengan sangat membantu. Namun sebenarnya Anda bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahannya mudah diperoleh.
Bakwan misalnya. Banyak varian bakwan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Ada bakwa sayur, bakwan jagung, bahkan bahwan dengan campuran susu.
Baca juga: Berkumur dengan Obat Kumur Beralkohol Perlu Dihindari, Berikut Penjelasannya
Bagi Anda yang tertarik membuat bakwan susu ini, berikut ini resepnya yang dikutip dari laman Frisian Flag:
Bahan:
100 gr tauge
100 gr wortel
150 gr kol
2 batang daun bawang
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdt kaldu bubuk
garam sesuai selera
300 ml Frisian Flag Full Cream
150 ml air atau secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
Cara membuat:
Haluskan bahan bumbu halus
Di dalam wadah masukkan kol, wortel, tauge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, susu, dan air
Aduk hingga rata dan sayuran sedikit layu
Panaskan minyak, tuang adonan lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Pemkab Boyolali Bangun Pedestrian Mirip Kawasan Malioboro Jogja
Wisata Favorit di Asia Tenggara, dari Angkor Wat hingga Tanah Lot
Empat Kuliner Jepang yang Jadi Buruan Wisatawan Dunia
Gen Z Dorong Tren Wisata 2025, Kuala Lumpur dan Bangkok Jadi Favorit
Advertisement
Jepang Jadi Destinasi Paling Ingin Dikunjungi
Long Weekend Maulid Nabi Dongkrak Wisata Sleman
Kisah Lumpia Semarang dari Kisah Cinta hingga Jadi Ikon
Trik dan Tips untuk Dapatkan Tiket Pesawat Murah
Kebun Bunga Lor JEC Jadi Destinasi Wisata Baru di Banguntapan Bantul
Advertisement
Sagon Wiyoro, Produsen Sagon Legendaris Berusia 70 Tahun
Destinasi Wisata Menarik! Keindahan Bawah Laut Namu Konawe
Pendakian Rinjani Dibuka Kembali 11 Agustus 2025
Destinasi Museum Tani Jawa, Mengenal Teman Akrab Para Petani
Advertisement
Satu Lagi Kuliner Legendaris di Jogja, Ayam Goreng Tojoyo Buka di Malioboro
Berita Pilihan
- Empat Kuliner Jepang yang Jadi Buruan Wisatawan Dunia
- Gen Z Dorong Tren Wisata 2025, Kuala Lumpur dan Bangkok Jadi Favorit
- Perayaan HUT Kemerdekaan RI, Semarak Merah Putih Berkibar di Candi Prambanan, Borobudur dan Ratu Boko
- Agenda Wisata di Jogja Pekan Ini, 26-31 Juli 2025, Bantul Creative Expo, Jogja International Kite Festival hingga Tour de Merapi 2025
- Sendratari Ramayana Prambanan Padhang Bulan Hadirkan Nuansa Magis Bulan Purnama dan Budaya Jawa nan Sakral
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
