Advertisement
Restoran Jepang Sajikan Mi yang Lebarnya Mencapai 12 Sentimeter, Begini Cara Memakannya
Mi himokawa dari Jepang yang unik karena bentuknya tipis dan lebar. - Ist
Advertisement
Harianjogja.com, GUNMA—Sajian mi yang banyak kita ketahui berbentuk kecil dan panjang. Uniknya, di Jepang ada mi yang ukurannya lebar seperti tirai. Bagaimana cara memakannya?
Jepang memang punya berbagai sajian mi. Mulai dari udon, ramen, soba, hingga himokawa. Nama yang terakhir ini bisa jadi jarang ditemui dan tidak banyak yang pernah mencobanya.
Advertisement
Melansir Soranews24, ada sajian mi lebar yang disebut himokawa. Mi jenis ini merupakan sajian khas Kota Kiryu, Prefektur Gunma, Jepang. Tidak seperti mi biasa yang bulat, himokawa justru berbentuk tipis, lebar, dan pipih.
Di sebuah restoran di Kiryu, ada kedai mi yang menawarkan sajian mi unik himokawa. Semangkuk mi itu bisa dicicipi dengan harga 800 yen atau setara Rp85 ribu.
Ketika dihidangkan, barangkali mi itu menjadi mi terluas yang pernah ada karena berukuran sekitar 12 sentimeter. Himokawa memang biasanya menggunakan mi yang memiliki lebar lebih dari 10 sentimeter.
Untuk menikmatinya, mi lebar itu harus dilipat sebelum dimakan. Untuk melipatnya pun harus dengan hati-hati dan diletakkan di atas satu sama lain, agar menciptakan gundukan indah yang terlihat segar dan lezat. Kemudian, celupkan mi ke mangkuk kaldu agar rasanya lebih nikmat.
Sekilas, himokawa seperti tirai, namun nyatanya mi yang bisa dimakan. Teksturnya yang unik ini banyak dicari wisatawan yang berkunjung ke Gunma. Anda tertarik mencoba?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Soranews24
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Lokasi Kolam Air Panas di Jogja, Cocok untuk Meredakan Lelah
Rekomendasi Menikmati Sendratari dan Pertunjukan Wayang di Jogja
Advertisement
Tak Mau Telat Terbang? Ini 5 Rekomendasi Hotel Bandara Terbaik di Dunia
Okupansi Hotel Selama Libur Panjang Mei 2024 Melesat, Lebihi Liburan Lebaran
Unik, Ada Lampu Bangjo Khusus Unta di Tengah Gurun Pasir
Hanya 85 Meter, Ini Perbatasan Negara Terkecil di Dunia
Advertisement
Menilik Jembatan Lengkung Zhaozhou Tertua di Dunia
Unik, Glamping Kapal Selam Ini Ternyata Bekas Sekoci Kapal Tanker
Makan Murah di Jogja Versi Mahasiswa, Cek Tempatnya
Grand Rohan Jogja Hadirkan Fasilitas Family Room untuk Liburan Bersama Keluarga
Advertisement
Berita Pilihan
- Tak Mau Telat Terbang? Ini 5 Rekomendasi Hotel Bandara Terbaik di Dunia
- Rayakan Hari Kemenangan dengan Syawalan Sekar Kedhaton Restaurant
- Berburu Daging Sapi Premium Juicy di Indoguna Meatshop & Grocery
- Taman Safari Bali Rilis Teatrikal Bawah Air yang Menggabungkan Kesenian Bali dan Nusantara
- Wisata Bukit Dermo di Bantul Dibangun Tahun Ini
Advertisement
Pemkab Sleman Bakal Perketat Pengawasan Lalu Lintas Hewan Kurban
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement
