Advertisement
Restoran Jepang Ini Sajikan Sushi Terkecil di Dunia

Advertisement
Harianjogja.com, TOKYO—Restoran di Tokyo, Sushiya no Nohachi, kabarnya menyajikan sushi yang lezat. Meski demikian, restoran ini paling terkenal karena gimiknya membuat sushi terkecil di dunia hanya dengan sebutir nasi.
Terletak di Asakusa, bagian Tokyo yang tenang, Sushiya no Nohachi adalah tempat yang tepat jika Anda ingin menikmati sushi terkecil dan paling menggemaskan di dunia. Setiap potongannya dibuat hanya dengan sebutir beras dan sepotong kecil topping yang dibungkus dengan potongan nori paling tipis.
Advertisement
BACA JUGA: Di Jepang Ada Sushi Termahal di Dunia, Ternyata Seharga Motor Baru
Setiap porsi sushi yang disajikan sebenarnya sempurna, yang menunjukkan banyaknya kerja keras dan kesabaran yang diperlukan untuk membuatnya.
Pembuatnya adalah karya Hironori Ikeno, koki Sushiya no Nohachi, yang mengemukakan idenya pada tahun 2002 ketika seorang pelanggan bertanya kepadanya seberapa kecil dia bisa membuat sushinya. Dia menjawab, “Sekecil sebutir beras”, dan saat itu ia langsung mempraktikkannya serta menunjukkan bahwa dia tidak bercanda.
Selama bertahun-tahun, restoran ini menjadi terkenal secara internasional karena membuat sushi terkecil di dunia.
BACA JUGA: Restoran Sushi Ini Larang Pelanggan Pakai Parfum, Ternyata Begini Alasannya
Pembuatan sushi mini sebenarnya membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan sushi ukuran biasa, karena diperlukan ketelitian dan konsentrasi untuk menyatukan bahan-bahan kecil tersebut. Itulah salah satu alasan mengapa Sushiya no Nohachi hanya menyiapkan sepiring kecil sushi untuk pelanggannya beberapa kali dalam seminggu dan tidak lebih dari lima kali sehari. Meski begitu, terkadang mereka membuat pengecualian bagi pengunjung asing yang mengunjungi restoran tersebut hanya untuk merasakan pengalaman menikmati sushi terkecil di dunia.
“Saya mendapat klien dari Swedia yang datang hanya untuk melihat sushi kecil saya dan saat dia melihatnya, dia benar-benar menangis kegirangan,” kata Hironori Ikeno kepada Play Tokyo dikutip dari Oddity Central.
Tertarik mencoba?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Oddity Central
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Menikmati Keindahan Danau Baikal di Siberia Tenggara, Tertua di Bumi Berusia 25 Juta Tahun
- Liburan ke Garut, Ini Lima Tempat Wisata Alam Tersembunyi yang Layak Dinikmati
- Hindari Macet dengan Liburan Staycation, Ini Tipsnya
- Mengenal Fenomena Set Jetting dalam Berwisata, Ini Rekomendasi Lokasinya di Beberapa Kota
- Solo Traveling Semakin Tren, Ini Rekomendasi Destinasi yang Ramah di Kantong
Advertisement
Advertisement

Konsumsi Opor Berlebihan Tak Baik untuk Kesehatan, Begini Penjelasannya
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement