Advertisement
Berkenalan dengan Kue Tradisional Thailand, Khanom Bueang
Khanom Bueang, kue tradisional Thailang - ist/Youtube
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Thailand punya segudang kuliner terkenal yang menjadi jujugan turis untuk mencicipinya jika sedang piknik ke sana. Tak hanya Tom Yam dan Mango Sticky Rice, ada kudapan lain yang tak kalah tenar, yaitu Khanom Bueang.
Khanom, yang artinya kue, dan Bueang, nama kue itu sendiri, terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan adonan asli Thailand bernama phundeng yang memiliki isian manis atau asin.
Advertisement
Cara membuatnya sederhana saja. Tepung beras dicairkan dengan air dan phundeng, kemudian dituangkan di atas wajan datar, seperti membuat kulit risol, setelah itu olesi semacam krim manis, lalu diisi aneka isian, seperti kelapa dan putih telur yang sudah diracik. Terakhir, dilipat.
“Kue ini hanya ada di beberapa pasar tradisional Thailand, tidak di pinggir jalan. Karena ini kue tradisional,” kata Deviana, Marketing Officer Tourism Authority of Thailand, di Jakarta, belum lama ini.
Menurutnya, beberapa makanan khas Thailand sudah dikenal masyarakat Indonesia. Khanom Bueang disebutnya akan kian memperkaya referensi jajanan khas Negeri Gajah Putih di Indonesia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Pendaki Asal Brasil Jatuh di Gunung Rinjani Dievakuasi
Destinasi Wisata Puncak Sosok Bantul Kini Dilengkapi Balkon KAI
Advertisement
Harga Tiket Masuk Gembira Loka Selama Liburan Sekolah 2025 dan Jam Bukanya
Menikmati Wisata Sungai di Canden Bantul
Upanat, Sandal Khusus untuk Pengunjung Candi Borobudur
Jangan Lupakan Hal-Hal Ini Saat Berlibur ke Jogja Kota Gudeg
Advertisement
Rekomendasi Tempat Liburan di Jogja untuk Keluarga
Makan di Warung Bernuansa Mataram Islam
Hilangkan Lelah di Desa Wisata Tinalah
Berikut Sejumlah Destinasi Wisata Berbasis Pedesaan di Bantul
Advertisement
Status Geopark Kaldera Toba Terancam Dicabut UNESCO, DPR Ingatkan Pemerintah
Berita Pilihan
- Enaknya Makan Apa Siang Ini di Jogja, Cek Rekomendasinya
- Pendaki Asal Brasil Jatuh di Gunung Rinjani Dievakuasi
- Menikmati Wisata Sungai di Canden Bantul
- Amerika Serikat Keluarkan Peringatan Perjalanan untuk Warganya ke Indonesia, Hati-Hati Terorisme dan Bencana Alam
- Daftar Tempat Wisata dengan Antrean Terlama, Pengunjung Harap Bersabar
Advertisement
Top Ten News Harianjogja.com Rabu 25 Juni 2025: Liburan Sekolah, Kuota SPMB 2025 hingga Penanganan Kemiskinan
Advertisement
Tahu Putih Kaya Manfaat untuk Kesehatan, Membantu Menurunkan Kolesterol
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement
