Advertisement
Asinan Bogor Sangat Istimewa, Ini Alasannya

Advertisement
Harianjogja.com, BOGOR—Asinan Bogor adalah makanan yang menjadi ciri khas Kota Bogor, Jawa Barat.
Hidangan asinan disebutkan sebagai olahan makanan melalui cara pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka. Asinan Bogor terbagi dua yakni asinan buah dan sayur.
Advertisement
Untuk asinan buah yang tidak hanya jadi kesukaan orang Bogor namun juga orang-orang dari luar Bogor, biasanya buah-buahan yang digunakan sebagai asinan mulai dari mangga muda, kemang, jambu air, menteng, pepaya, anggur, kedondong, bengkuang, pala hingga nanas.
Perbedaan asinan khas Bogor dengan asinan lainnya adalah pada rasa asam dari cuka dan dipakainya saus kacang sebagai taburan. Ini yang membuatnya istimewa.
Di Bogor sendiri, begitu banyak tempat yang menjual hidangan asinan buah sebut saja dari Jalan Siliwangi sampai ujung Jalan Surya Kencana. Salah satu yang paling populer dituju sebagai tempat untuk membeli asinan khas Bogor, adalah toko asinan yang sudah berdiri sejak 1978.
Asinan Sedap Gedung Dalam, Bogor yang berlokasi di Jalan Siliwangi No. 27 C, yang sekarang sudah ada juga cabangnya, yakni di Jalan Pajajaran No. 1 Komplek Ruko V Poin, Bogor.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Antara
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Menikmati Wisata Sungai di Canden Bantul
- Amerika Serikat Keluarkan Peringatan Perjalanan untuk Warganya ke Indonesia, Hati-Hati Terorisme dan Bencana Alam
- Daftar Tempat Wisata dengan Antrean Terlama, Pengunjung Harap Bersabar
- Pakar UGM: DIY Perlu Kembangkan Wisata Weekdays
- Menikmati Keindahan Danau Baikal di Siberia Tenggara, Tertua di Bumi Berusia 25 Juta Tahun
Advertisement

Tarif dan Jadwal Sinar Jaya, Jogja-Parangtritis dan Jogja-Pantai Baron Gunungkidul
Advertisement

BSU Cair Juni Ini! BPJS Ketenagakerjaan Imbau 330.472 Pekerja di DIY untuk Melakukan Validasi Data Melalui Aplikasi JMO, Begini Caranya
Advertisement
Advertisement
Advertisement