Advertisement

Bonggolan, Kuliner Gresik dari Ikan Segar yang Harus Anda Jajal

newswire
Kamis, 22 November 2018 - 10:35 WIB
Maya Herawati
Bonggolan, Kuliner Gresik dari Ikan Segar yang Harus Anda Jajal Bonggolan makanan khas Gresik, Jawa Timur - ist/Gresikkab.go.id

Advertisement

Harianjogja.com, GRESIK—Anda kebetulan mampir ke Gresik, Jawa Timur, jangan lupa mencicipi makanan khasnya.

Salah satunya adalah bonggolan. Cemilan ini berbentuk lonjong ini terbuat dari bahan dasar daging ikan yang dibalut dengan tepung kanji yang sudah dicampur bawang putih dan garam. Biasanya disajikan diiris-iris.

Bonggolan juga dibungkus menggunakan daun pisang dan sekilas menyerupai lemper. Rasanya? Jangan ditanya lagi.

PROMOTED:  Resmikan IKM di Umbulharjo, Dinas Perinkopukm Jogja Berharap IKM Naik Kelas

Seperti yang telah disebutkan di atas, bahan utama untuk membuat makanan ini adalah ikan laut asli dan segar, sehingga menyuguhkan sensasi rasa gurih yang menggugah selera.

Bonggolan bisa Anda temui di daerah pesisir Gresik khususnya Gresik Utara. Mulai dari daerah Pulau Mengare, Kecamatang Bungah, sampai di daerah Sidayu. Harganya pun relatif terjangkau antara Rp6.000– Rp8.000 per bungkus.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber : Okezone

Advertisement

Video Terbaru

Advertisement

Advertisement

alt

Pemkot Jogja Waspadai Inflasi Melonjak di Akhir Tahun

Jogja
| Rabu, 05 Oktober 2022, 23:47 WIB

Advertisement

alt

Selain Bikin Kulit Cantik dan Sehat, Kenali 5 Manfaat Lain dari Kolagen

Lifestyle
| Rabu, 05 Oktober 2022, 22:17 WIB

Advertisement

Advertisement

Advertisement