Advertisement
Lanting, Oleh-oleh Renyah Setelah Piknik ke Curug Muncar
Advertisement
Harianjogja.com, PURWOREJO--Tak hanya Curug Muncar, wilayah Bruno dikenal sebagai sentra perajin lanting. Salah satu desa di sana yaitu Brunosari memanfaatkan singkong untuk dibuat menjadi makanan olahan yaitu Lanting Brunosari.
Lanting merupakan camilan berbahan dasar singkong. Bentuknya bulat-bulat kecil menyerupai angka delapan. Sekilas, wujudnya serupa dengan geblek, tetapi ukurannya lebih kecil.
Advertisement
Dibandingkan lanting dari daerah lain, Lanting Brunosari berukuran lebih besar. Proses pembuatannya juga masih tradisional dengan bahan-bahan alami.
Cara membuat lanting tergolong sederhana. Bahan singkong ditumbuk bersama bumbu tepung tapioka. lalu adonan itu pun dibentuk bulatan kecil-kecil lalu digoreng.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang menggemari Lanting Brunosari. Untuk mendapatkannya, kini sudah banyak pengrajin lanting yang menjual produknya melalui media sosial dan marketplace.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Solo Traveling sedang Tren, Ini 5 Negara Terbaik bagi Para Solo Traveler
- Penasaran Naik Lamborghini di Sirkuit Balap, Ini Simulatornya Pertama di Asia
- Festival Cokelat Nglanggeran Segera Digelar, Bermacam Produk Cokelat Bakal Dihadirkan
- Digelar Lagi, Ini Jadwal Festival Prawirotaman dan Fashion on the Street Prawirotaman
- Ini Dia Surganya Solo Traveler di Asia Tenggara
Advertisement
Posyandu Kapulogo IV Kotagede Wakili Kota Jogja Maju Lomba Tingkat Provinsi
Advertisement
Cek Kesehatan Jantung Anda, Segini Jumlah Detak Normalnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement