Advertisement
Lanting, Oleh-oleh Renyah Setelah Piknik ke Curug Muncar

Advertisement
Harianjogja.com, PURWOREJO--Tak hanya Curug Muncar, wilayah Bruno dikenal sebagai sentra perajin lanting. Salah satu desa di sana yaitu Brunosari memanfaatkan singkong untuk dibuat menjadi makanan olahan yaitu Lanting Brunosari.
Lanting merupakan camilan berbahan dasar singkong. Bentuknya bulat-bulat kecil menyerupai angka delapan. Sekilas, wujudnya serupa dengan geblek, tetapi ukurannya lebih kecil.
Advertisement
Dibandingkan lanting dari daerah lain, Lanting Brunosari berukuran lebih besar. Proses pembuatannya juga masih tradisional dengan bahan-bahan alami.
Cara membuat lanting tergolong sederhana. Bahan singkong ditumbuk bersama bumbu tepung tapioka. lalu adonan itu pun dibentuk bulatan kecil-kecil lalu digoreng.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang menggemari Lanting Brunosari. Untuk mendapatkannya, kini sudah banyak pengrajin lanting yang menjual produknya melalui media sosial dan marketplace.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
- Info Lur! 8 Bangjo di Boyolali Ini Ternyata Dilengkapi Detektor Kendaraan lo
- Libur Cuti Bersama, Jumlah Penumpang KA Jarak Jauh Meningkat 22 Persen
- Mobil Masuk Sungai di Matesih, Evakuasi Libatkan Transformer Polres Karanganyar
- Poin Penting Revisi Perdes Berjo Karanganyar, di Antaranya Bagi Hasil BUM Desa
Berita Pilihan
- Rekomendasi 3 Tempat Nongki Santai nan Estetik di Pinggir Sungai Jogja
- Kulonprogo Diminta Siapkan Pariwisata Bertaraf Internasional
- Asyik! Kemenpar Beri 3 Bebek Air untuk Wisata Kaliurang
- 12 Singkatan Nama Jalan di Jogja, Lebih Populer daripada Nama Aslinya
- Jajal Kuliner Khas Italia, Ini 3 Rekomendasi Gelato di Jogja
Advertisement

Begini Cara Cek Lokasi Google Map Junction Sleman yang Menghubungkan Tol Jogja Solo, Jogja Bawen dan Jogja YIA
Advertisement

Sendawa Berlebihan Terasa Mengganggu, Ini Kiat Mengatasinya
Advertisement
Advertisement
Advertisement