Buka Puasa dengan Makanan Pedas, Siapa Takut, Ini Dia Rekomendasi Warungnya
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA--Setelah berpuasa seharian, berbuka dengan sajian kuliner yang pedas bisa menggugah selera. Sensasi panas dari rasa pedas membuat nafsu makan meningkat.
Di Jogja, ada sejumlah penjaja sajian kuliner yang terbukti menyuguhkan rasa pedas yang nikmat. Tak heran jika kuliner berikut kondang di kalangan pencinta pedas.
Advertisement
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Tempat Piknik di Jogja, Dijamin Tidak Bikin Puasa Batal
Sop Merah Bu Asih
Jika biasanya sop disajikan dengan kuah bening yang gurih, lain halnya dengan sop racikan Bu Asih. Di warungnya yang terletak di Pertigaan Lampu Merah Tungkak, Jalan Kolonel Sugiyono No 74, Brontokusuman, Mergangsan, Kota Jogja, sop ini disajikan dengan kuah pedas hasil campuran dengan pasta cabai.
Sop merah favorit orang Jogja ini memiliki paduan rasa gurih dan pedas. Isiannya adalah suwiran daging ayam. Selain itu, pelanggan bisa memilih isiannya dengan bagian ayam yang lain, seperti kepala, ceker, ataupun sayap.
Bagi umat Islam yang ingin berbuka puasa, sop merah ini bisa menjadi pilihan. Warung ini sudah buka sejak pukul 10.00 - 22.00 WIB. Harganya pun murah-meriah mulai belasan ribu rupiah, tergantung pada isian yang dipesan.
Rica-Rica Menthok Pak Gun
Bagi pencinta pedas, wajib menjajal Rica-Rica Menthok Pak Gun untuk buka puasa. Warung yang terletak di sebelah utara Perempatan Jokteng Kulon, tepatnya di Jalan Suryowijayan No. 85, Gedongkiwo, Mantrijeron, Kota Jogja ini sudah buka sejak pukul 16.00 WIB hingga malam hari.
Menu rica-rica menthok dan kerang adalah yang unggulan di sana. Namun, selain itu pelanggan juga bisa memilih isian protein yang lain seperti ayam kampung, kepala kambing, bebek, hingga tempe. Level pedasnya pun bisa disesuaikan dengan selera.
Warung ini dulu dikenal sebagai Rica-Rica Fadhil Wirobrajan lantaran berlokasi di Wirobrajan. Setelah pindah ke Jokteng, namanya berganti menjadi Rica-Rica Menthok Pak Gun.
BACA JUGA: Tak Sulit Mencari Soto Ayam di Jogja, Berikut Beberapa Referensinya
Sate Petir Pak Nano
Warung sate yang terletak di Jalan Ring Road Selatan, Kasihan, Bantul ini dijuluki "petir" lantaran rasa pedasnya yang menggelegar dalam setiap gigitan sate kambingnya. Selain sate, warung ini juga menyajikan menu tongseng kambing.
Dalam sepiring sate dan tongseng kambing yang disajikan, bertabur irisan cabai rawit merah yang membuat pelanggan berdebar. Namun, jangan khawatir lantaran pembeli pun bisa memilih level pedas yang diinginkan. Uniknya, jenjang pendidikan seperti TK hingga profesor digunakan untuk membedakan seberapa pedas sajian sate yang bisa dipesan di warung ini.
Pak Nano membuka warung satenya sejak siang hingga malam hari. Namun, pelanggan harus cepat-cepat datang jika ingin menjajalnya. Sebab, warung ini akan tutup lebih awal jika dagangan sudah habis.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Solo Traveling sedang Tren, Ini 5 Negara Terbaik bagi Para Solo Traveler
- Penasaran Naik Lamborghini di Sirkuit Balap, Ini Simulatornya Pertama di Asia
- Festival Cokelat Nglanggeran Segera Digelar, Bermacam Produk Cokelat Bakal Dihadirkan
- Digelar Lagi, Ini Jadwal Festival Prawirotaman dan Fashion on the Street Prawirotaman
- Ini Dia Surganya Solo Traveler di Asia Tenggara
Advertisement
Puluhan Petani Tanaman Landscape di Sleman Dukung Harda-Danang di Pilkada 2024
Advertisement
Orang Tua dan Sekolah Diimbau Proaktif soal Gizi Anak-Anak
Advertisement
Advertisement
Advertisement