Advertisement
Bikin Bakwan Pakai Susu? Coba Resep Ini untuk Buka Puasa
Bakwan jagung. - Pinterest
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Pada masa puasa seperti ini, tak ayal pedagang gorengan bermunculan. Mereka mengambil kesempatan untuk mencari pundi-pundi rupiah melalui bisnis kuliner.
Berjualan gorengan memang dirasa menguntungkan. Tidak heran jika bisnis ini banyak digandrungi ibu rumah tangga yang ingin menjadi pedagang musiman saat Ramadan.
Advertisement
Banyak gorengan yang bisa dijual. Mulai dari bakwan, pisang goreng, ubi goreng, tapi goreng, mendoan, hingga tahu isi. Bagi orang yang tidak mau ribet, keberadaan pedagang gorengan sangat membantu. Namun sebenarnya Anda bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahannya mudah diperoleh.
Bakwan misalnya. Banyak varian bakwan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Ada bakwa sayur, bakwan jagung, bahkan bahwan dengan campuran susu.
Baca juga: Berkumur dengan Obat Kumur Beralkohol Perlu Dihindari, Berikut Penjelasannya
Bagi Anda yang tertarik membuat bakwan susu ini, berikut ini resepnya yang dikutip dari laman Frisian Flag:
Bahan:
100 gr tauge
100 gr wortel
150 gr kol
2 batang daun bawang
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdt kaldu bubuk
garam sesuai selera
300 ml Frisian Flag Full Cream
150 ml air atau secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
Cara membuat:
Haluskan bahan bumbu halus
Di dalam wadah masukkan kol, wortel, tauge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, susu, dan air
Aduk hingga rata dan sayuran sedikit layu
Panaskan minyak, tuang adonan lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Batagor Yunus Bandung Jadi Buruan Pemudik Saat Lebaran
Destinasi Wisata dengan Panorama Samudera dari Atas Karang Gunungkidul
InJourney Siapkan Agenda Wisata Sambut Libur Lebaran
Wisata Gunung Bromo Siap Sambut Wisatawan saat Libur Lebaran 2026
Advertisement
Catat! Ini Daftar Hari Libur dan Hari Besar April 2026
Festival Imlek Nasional 2026 Pecahkan Rekor Dunia Lontong Cap Go Meh
Korea Selatan Beri Bebas Visa Grup bagi Turis Indonesia
Nawang Senja Jadi Spot Ngabuburit Favorit di Pantai Glagah
Pendakian Gunung Rinjani Dibuka 28 Maret 2026
Advertisement
WISATA RAMADAN: Jejak Dakwah di Kampung Maksiat Samarinda
Lalampa, Wisata Kuliner Khas Malut Favorit Saat Ramadan
Kunjungan Monas Awal Ramadan 2026 Tembus 2.837 Orang
Wamenpar Dorong Prambanan Shiva Festival Jadi Agenda Unggulan
Jadwal Kembang Api Ramadhan 2026 Dubai Lengkap
Advertisement
1008 Dipa Menyala, Mahashivaratri Hidupkan Spirit Prambanan
Berita Pilihan
- WISATA RAMADAN: Jejak Dakwah di Kampung Maksiat Samarinda
- Siap-Siap Long Weekend! Libur Awal Ramadan Jatuh pada 18-20 Februari
- Panduan Wisata Jogja 2026: Dari Glamping hingga Hidden Gems
- Malaysia Perkenalkan Panda Raksasa Baru Chen Xing dan Xiao Yue
- Tren Wisata Solo Bergeser ke Destinasi Publik dan Hits Baru
Advertisement
Kali Talang hingga Deles Indah Kembali Dibuka 22 Maret 2026
Advertisement
Tips Nikmati Hidangan Saat Lebaran Tanpa Khawatir Kesehatan
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement
