Salad Ini Dinobatkan Sebagai Makanan Terburuk di Dunia, Mau Coba?

Advertisement
Harianjogja.com, YAKUTIA—Sajian salad ikan asal Rusia baru-baru ini terpilih sebagai hidangan terburuk di dunia oleh situs panduan makanan daring, Taste Atlas.
Sajian bernama Salad Indigirka itu berasal dari Yakutia, Rusia. Kota itu merupakan wilayah berpenghuni terdingin di dunia.
Advertisement
Indigirka adalah hidangan yang sederhana, terdiri dari ikan bandeng, ikan putih, dan ikan muksun yang dipadukan dengan bawang bombay, dan dibumbui dengan minyak, garam, serta merica. Sekilas, hidangan ini tidak begitu buruk. Namun, karena bahan bakunya menggunakan ikan beku padat yang mentah, sajian ini kemudian mendapatkan banyak respon negatif dari warganet.
Ikan beku padat yang disajikan dalam salad Indigirka tentunya sesuai harapan masyarakat setempat karena lahir di daerah yang suhunya secara rutin turun di bawah -70 derajat Celcius. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka, ditemani irisan lemon dan segelas vodka.
Dengan rata-rata skor pengguna 1,4 pada situs Taste Atlas, Indigirka Salad dinobatkan sebagai hidangan terburuk di dunia. Tentu saja masyarakat Yakutia tersinggung karena kelezatan lokal mereka dinobatkan sebagai hidangan terburuk di dunia. Vlogger Rusia Ilya Varlamov turun ke YouTube untuk membela Salad Indigirka sebagai hidangan lezat yang cocok dipadukan dengan vodka.
Sejak Taste Atlas menerbitkan peringkat hidangan terburuk di dunia itu, peringkat Indigirka telah meningkat menjadi 2,1 bintang di situs panduan daring itu.
Salad Indigirka diyakini telah ditemukan pada pertengahan abad ke-20 oleh Chef Innokenty Tarbakhov. Hidangan ini dinamai menurut Sungai Indigirka, salah satu sungai utama di Yakutia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Oddity Central
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Mengintip 5 Kota di Prancis yang Jadi Incaran Wisatawan
- Jajan Tradisional Khas Betawi Dihidangkan di KTT ke-43 ASEAN 2023
- Jalan Menuju Tumpeng Menoreh, Restoran dengan Pemandangan Alam yang Cantik
- Racikan Tiga Kopi Arabika Khas Nusantara Sambut Delegasi KTT ke-43 ASEAN
- 3 Tempat Jogging di Bantul dengan Pemandangan Menawan
Advertisement

Jalan Sehat Membuka Rangkaian Acara Dies Natalis USD ke-68
Advertisement

8 Jenis Rempah yang Penting Untuk Kesehatan Jantung, Ada Cabe Rawit hingga Kunyit
Advertisement
Advertisement
Advertisement