Advertisement
Bonggolan, Kuliner Gresik dari Ikan Segar yang Harus Anda Jajal
Bonggolan makanan khas Gresik, Jawa Timur - ist/Gresikkab.go.id
Advertisement
Harianjogja.com, GRESIK—Anda kebetulan mampir ke Gresik, Jawa Timur, jangan lupa mencicipi makanan khasnya.
Salah satunya adalah bonggolan. Cemilan ini berbentuk lonjong ini terbuat dari bahan dasar daging ikan yang dibalut dengan tepung kanji yang sudah dicampur bawang putih dan garam. Biasanya disajikan diiris-iris.
Advertisement
Bonggolan juga dibungkus menggunakan daun pisang dan sekilas menyerupai lemper. Rasanya? Jangan ditanya lagi.
Seperti yang telah disebutkan di atas, bahan utama untuk membuat makanan ini adalah ikan laut asli dan segar, sehingga menyuguhkan sensasi rasa gurih yang menggugah selera.
Bonggolan bisa Anda temui di daerah pesisir Gresik khususnya Gresik Utara. Mulai dari daerah Pulau Mengare, Kecamatang Bungah, sampai di daerah Sidayu. Harganya pun relatif terjangkau antara Rp6.000– Rp8.000 per bungkus.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : Okezone
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Di Balik Pegunungan Taihang China Berdiri Menara Kembar Memikat
- Tiket Pesawat Dibatalkan? Begini Cara Refund Uangnya
- WISATA RAMADAN: Jejak Dakwah di Kampung Maksiat Samarinda
- Siap-Siap Long Weekend! Libur Awal Ramadan Jatuh pada 18-20 Februari
- Panduan Wisata Jogja 2026: Dari Glamping hingga Hidden Gems
Advertisement
Ratusan Relawan PSKS Ikuti Jambore dan Aksi Sosial di Gunungkidul
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement








