Advertisement
Makanan Jakarta Ini Ada yang Jadi Menu Favorit Sarapan di Jogja lho, Apa Itu?

Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Menu sarapan yang dijual di Jogja tidak hanya makanan khas Jogja. Banyak makanan khas dari luar kota yang justru laris di kota gudeg ini, seperti makanan Ibu Kota, Jakarta.
Banyak kuliner khas kota Betawi yang menjadi menu favorit warga Jogja. Makanan yang ada biasanya dijual untuk sarapan.
Advertisement
Berikut ini kuliner khas Betawi yang banyak dijual di Jogja:
1. Nasi uduk
Siapa sangka jika nasi uduk yang biasa menjadi menu sarapan warga Jogja merupakan makanan khas Jakarta. Di Jogja, makanan ini sudah banyak dikenal dan sering disandingkan dengan nasi biasa di warung-warung penyetan.
Nasi uduk biasanya dihidangkan dengan tempe orek, telur balado, semur tahu, semur kentang, semur jengkol, bihun, ayam goreng, abon, gorengan dan tentunya sambal. Nasi yang dimasak dengan santan ini biasa disantap bersama kerupuk atau emping.
2. Gado-gado
Banyak pedagang gado-gado di Jogja yang membuka usahanya di pinggiran jalan alias kaki lima. Warung makannya selalu laris terutama saat jam istirahat tiba.
Makanan ini banyak diburu karena selain menyehatkan karena banyak rebusan sayur di dalamnya, makanan ini juga mengenyangkan. Biasanya harga gado-gado di Jogja hanya kisaran Rp10.000. Salah satu bagian yang paling dirindukan dari gado-gado adalah sambal kacangnya.
3. Soto Betawi
Jika soto di Jogja memiliki kuah yang bening, soto Betawi memiliki kuah yang keruh karena dimasak dengan susu atau santan. Isiannya pun berbeda. Soto Jogja diisi dengan suwiran daging ayam kampung, sementara Soto Betawi dengan daging jeroan seperti hati, babat, paru dan organ sapi lainnya.
Soto Betawi paling cocok dipadukan dengan kerupuk atau emping.
4. Kerak Telor
Saat ada sekaten di Alun-Alun Utara, kerak telor menjadi salah satu camilan yang mudah ditemui. Biasanya penjualnya menggunakan gerobak pikul.
Makanan ini menjadi primadona karena selain renyah, rasanya juga gurih. Akan lebih nikmat lagi jika disantap saat masih panas. Kerak telor dibuat dengan bahan telur ayam atau telur bebek, beras ketan putih, ebi yang disangrai hingga menyerupai abon, bawang goreng, bawang goreng, dan kelapa sangrai.
Nah itulah empat makanan khas Betawi yang banyak dijual di Jogja.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Insiden Rinjani, Kemenpar Tegaskan Pentingnya SOP Pendakian
- Enaknya Makan Apa Siang Ini di Jogja, Cek Rekomendasinya
- Pendaki Asal Brasil Jatuh di Gunung Rinjani Dievakuasi
- Menikmati Wisata Sungai di Canden Bantul
- Amerika Serikat Keluarkan Peringatan Perjalanan untuk Warganya ke Indonesia, Hati-Hati Terorisme dan Bencana Alam
Advertisement

Pekerja di DIY Dukung SE Larangan Penahanan Ijazah, Ini Alasannya
Advertisement

Pilih Camilan Sehat Saat Ingin Ngemil di Malam Hari, Ini Rekomendasinya
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement