Advertisement
KULINER JOGJA : Tentrem Siapkan Hidangan Klasik & Melankolis
Gourmet Classic Burger (JIBI/Harian Jogja - dok. Hotel Tentrem Yogyakarta)
Advertisement
Kuliner Jogja dari Hotel Tentrem Yogyakarta menyiapkan dua hidangan klasik dan melankolis.
Harianjogja.com, JOGJA-Dalam bulan Mei kali ini Hotel Tentrem Yogyakarta menghadirkan racikan masakan baru yang dapat membangkitkan selera makan.
Advertisement
Executive Chef – Maranata Butar-Butar mengatakan dirinya mempersiapkan dua menu baru yakni Salmon Melancholis serta Classic Burger. Menurut penuturan Chef yang telah wara-wiri selama puluhan tahun di dunia perhotelan ini, pemberian nama kedua masakan ini pun memang disesuaikan dengan apa yang akan tersaji jika pengunjung memesan menu-menu tersebut.
Salmon Melancholis misalnya yang merupakan olahan ikan salmon yang dimasak dengan teknik panfried dibumbui dengan rempah yang wangi serta disajikan dengan sauce cream mushroom yg memiliki aroma yang khas. Kandungan truffle oil yang memberi aroma yang lembut nan romantis serta dan warna dekorasi piringnya diberi sentuhan warna merah yang berasal dari puree of red dragon fruit mengukuhkan makanan ini mempunyai efek melankolis bagi penikmatnya.
Bagi pecinta Burger, Kayumanis Coffee Shop Hotel Tentrem Yogyakarta juga menawarkan Gourmet Classic Burger. Menurut dia, menu ini memiliki perbedaan dari cara penyajian. Semua bahan dimasak dan disiapkan dalam satu piring besar, tetapi belum dibentuk seperti burger. Para tamu diperkenankan menyusun sendiri burger dengan bantuan waiter.
"Sehingga para pengunjung bisa mempunyai pengalaman langsung untuk mengkreasikan Burger yang berisi daging burger original yang diletakkan dalam roti yang soft dan lembut serta disiram oleh saus barbeque yang lezat, " terangnya.
Public Relation Manager Hotel Tentrem Yogyakarta, Nike Aristya mengatakan menu tersebut didapatkan dengan harga mulai dari Rp50.000 plus.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
- Gerindra Klaten Mulai Jaring Cabup-Cawabup, Muncul Nama dari Kalangan Milenial
- PT Telkom akan Pindahkan Jaringan Kabel ke Bawah Tanah, Solo Jadi Pilot Project
- Skuad Garuda Muda Pahlawan, Tiga Pemain Ini Kunci Kemenangan atas Korsel U-23
- Pria Lansia Dilaporkan Hilang saat Mencari Rumput di Gunung Bancak Magetan
Advertisement
Sandiaga Tawarkan Ritual Melukat ke Peserta World Water Forum di Bali
Rekomendasi Menyantap Lezatnya Sup Kacang Merah di Jogja
Advertisement
Sambut Lebaran 2024, Taman Pintar Tambah Wahana Baru
Ada Kompetisi Unik, Pramusaji Kafe di Paris Balapan Bawa Baki
Rayakan Hari Kemenangan dengan Syawalan Sekar Kedhaton Restaurant
Menikmati Wisata Hanya dari Atas Sepeda Motor
Mengunjungi Gedung Monster, Bangunan Unik Padat Penduduk di Hong Kong
Advertisement
Berkeliling di Segarnya Taman Tengah Kota Jogja
Menyeruput Manis dan Segarnya Es Buah Legendaris di Jogja
Museum Kacamata Tokyo, Toko Kacamata Ikonik yang Tinggal Kenangan
Mengenal Pendopo Agung Kedhaton Ambarrukmo, Kediaman Sultan Hamengku Buwono VII
Unik, Pepohonan di Tempat Ini Tumbuh ke Samping, Bukan ke Atas
Advertisement
Wae Rebo Ditetapkan The Spectator Index Jadi Desa Tercantik Kedua di Dunia
Berita Pilihan
- Rayakan Hari Kemenangan dengan Syawalan Sekar Kedhaton Restaurant
- Berburu Daging Sapi Premium Juicy di Indoguna Meatshop & Grocery
- Taman Safari Bali Rilis Teatrikal Bawah Air yang Menggabungkan Kesenian Bali dan Nusantara
- Wisata Bukit Dermo di Bantul Dibangun Tahun Ini
- Ini Daftar Negara yang Dianggap Murah untuk Tujuan Belibur Tahun Ini
Advertisement
Advertisement
Hindari Minum Teh Setelah Makan, Ini Risikonya bagi Tubuh
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement
